Marmelat Tarifleri Oktay Usta Resimli Marmelatlar Marmelat Tarifi

Ayva Marmelatı tarifi ile sizlerleyiz. Marmelat yapacağımız meyvelerin mutlaka taze ve çürüksüz olması gerekiyor, mevsiminde yapılması gerekiyor. Marmelat yaparken en önemli püf noktası, mevsiminde yapılmış olması ayrıca özellikle ayva mermalatı için pişirmeden de yapılabilir. Ancak ayva sert bir meyve olduğu için şekerlede birleştiği için bekleme süresi uzadıkca ayva hafif sertleşir, Sertleştiği için pişirerek yapmamız lezzetinin
Merhaba Elma Marmelatı tarifi ile sizlerleyiz. Marmeletları nasıl saklarız sorusu en çok sorulan sorular arasında olduğu için bu konuya değineceğiz. Marmelatları cam kavanozda saklamak sağlık açısından en uygun şekildir. En önemli noktalarında bir taneside serin ve güneş görmeyen bir yerde saklamanızdır. Eğer fazla miktarda memalat yaptıysanız bozulmasını ve küflenmesini engellemek için kavanozumuza oçağın altını kapatıp
Çilek Marmelatı yaparken dikkat etmemiz gereken en önemli püf noktalarından bir tanesi, çileklerimizin seçimi mümkün olduğunca çürüksüz ve taze meyveler kullanmamız marmelatlarımızın mümkün olduğunca uzun süre dayanmasına sebeb olacaktır. Eğer çilekleri robottan geçirecekseniz iri taneli olmasına dikkat ediniz. Eğer çok fazla tutarsanız püre haline gelir, buda marmelatımızın sulanmasına neden olacaktır. Mermalatı pişirirken kaynayana kadar harlı
MALZEMELER: 1 kilo kızılcık, 1,5 kilo toz şeker, 2 çorba kaşığı limon suyu, 1 çay bardağı su. YAPILIŞI: Kızılcıklar yıkanır, çekirdekleri çıkarılır. • Tencereye su, kızılcıklar ve şeker konur. • Orta hararetli ateşte “kıvamına” gelinceye kadar pişirilir. • Sıçramalar başlayınca limon suyu konur. 2-3 taşım daha kay­natıldıktan sonra ateşten alınır. • Kavanozlara doldurulur. Soğuduktan sonra
MALZEMELER: 500 gram kuru kayısı, 1 kilo toz şeker, 2 çorba kaşığı limon suyu, 2 bardak su. YAPILIŞI: Kayısılar yıkanır. Bol ılık suda 12 saat bekletilir. • Sonra, üzerini örtecek kadar su ve şeker konur, yumuşayıncaya kadar haşlanır. • Sıçramalar başlayınca limon suyu konur. 1-2 taşım daha kaynatıldıktan sonra ateşten alınır. • Elekten geçirilerek ezilir.
MALZEMELER: 1 kilo erik, 1 kilo toz şeker, 2 çorba kaşığı limon suyu, 1 bardak su. YAPILIŞI: Erik yıkandıktan sonra, çekirdekleri çıkarılmadan kev­girde ezilir. • Tencereye konur, şeker ve su ilave edilir. • Orta hararetli ateşte, kıvamına gelinceye kadar “karıştıra karıştıra” pişirilir. • Sıçramalar başlayınca limon suyu konur. 3-4 taşım daha kay­natıldıktan sonra ateşten indirilir.
  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
Melek Keki

Melek Keki

Malzemeler 10  kişilik 1/3 su bardağı (40
Kolay İrmik Tatlısı

Kolay İrmik Tatlısı

Kolay İrmik Tatlısının püf noktalarına değinmek isteriz,
Krepsuzet

Krepsuzet

MALZEMELER: 3 fincan un, 3 yumurta, 1
Un Helvası

Un Helvası

Un Helvası tarifi ile sizlerleyiz, un helvasının
Pirinçli Dondurma

Pirinçli Dondurma

Malzemeler: 1/4 su bardağı (50 g) dolusu
Ahududulu Sufle

Ahududulu Sufle

4 kişilik Hazırlık suresi; 15 dakika Pişirme
Şeftalili Vişneli Kıtır Tatlı

Şeftalili Vişneli Kıtır Tatlı

6 kişilik Hazırlık suresi: 30 dakika +
Vezirparmağı

Vezirparmağı

Vezirparmağı Tatlısının hamurunu Tulumba tatlısının hamuru ile
Revani

Revani

Revani Tarifi yaparken dikkat etmemiz gereken bazı
Un Helvası

Un Helvası

Un Helvası tarifi ile sizlerleyiz, un helvasının
Facebookta bizi bulun